生産者の想い
「甘さより先に、
「甘さより先に、
安心して食べられる一粒を。」
朝霧の残る時間に一つひとつ手で摘み取り、選果台で見た目と糖度を確かめる。地味な作業の積み重ねが、とちおとめの甘さを支えています。
「今年の一粒も、去年より少しだけ甘くなったと思います。」
― 契約農家 齋藤農園より
契約農家が一つひとつ手摘みした、大粒で甘みの強いとちおとめだけをお届けします。収穫から発送までを最短当日で仕上げる、産地直送の通販です。
栃木県生まれの品種「とちおとめ」。強い甘みと程よい酸味、崩れにくい果肉が特長で、贈答用としても長く親しまれています。
県内18軒の契約農家から、朝収穫した実をその日のうちに発送。輸送時間を最小限にし、鮮度と食感を保ちます。
出荷前にすべての実を糖度計でチェック。平均14度以上の甘みが安定した粒だけを箱詰めしています。
受注生産に近い形で収穫・出荷を管理。もっとも美味しいタイミングの実を、最短距離でお届けします。
フレッシュないちごから、ギフトや加工品まで。用途に合わせてお選びいただけます。
朝霧の残る時間に一つひとつ手で摘み取り、選果台で見た目と糖度を確かめる。地味な作業の積み重ねが、とちおとめの甘さを支えています。
「今年の一粒も、去年より少しだけ甘くなったと思います。」
― 契約農家 齋藤農園より
ご注文いただいたお客様からいただいた、うれしい感想の一部をご紹介します。
「粒の大きさに驚きました。甘みがしっかりしていて、子どもも一気に食べきってしまうほどでした。」
「実家への贈り物に選びました。箱を開けた瞬間の香りがよく、両親にとても喜ばれました。」
「訳ありパックはコスパが良く、ジャム作りにちょうど良い量でした。次回は大粒も試したいです。」